シカゴ通のアメリカ人と遊んでいるおかげで、色々最新のシカゴの食事情を知ることができています。
この日、我々はNBAシカゴブルズのゲームを観戦予定だったので
ホーム会場であるユナイテッドセンターの近くで試合前に食事を取ることに。
向かったお店が大当たりでした！
立ち飲みでも激ウマ！シカゴのPublican
倉庫をぶち抜いて作ったような広々としたビアホールレストランです。
座ることができるテーブル席、カウンター席と立ち飲み席があります。
17時半ごろに到着して、席がたくさん空いていたのでテーブル席をお願いしましたが、
何と21時まで全て予約で埋まっているとのことでした。
しかし、これは絶対美味しい証拠！テンション上がりました。
立ち飲みでもドリンクは全て頼めますし、フードも思っていたより色々ありました。美味しかった！
パテやチョリソー
オイスター
３種の生ハム
豚の皮を揚げたpork rings 激ウマ
厨房もこんな感じでむき出しで見えています。
写真の若者とテーブルを共有したのですが、自然と話しながらの食事となりました。
ニューヨーク州のバッファローからブルズの試合を見に来たということで、
NBA人気ってすごいんだなと改めて感じました。
こういう風に仲良くなるのって、日本の立ち飲みと同じですね（笑）
住所：837 W Fulton Market, Chicago, IL 60607
