「フレッシュマーケット」タグの記事一覧

ほんのりピンクのミディアムレア!アメリカ駐在仕込みのステーキを美味しく焼く方法

steak medium rare

やっぱり良いステーキハウスは値段が高いんです。
ドレスコードがあるステーキハウスでワインも飲めば、
平気で70ドル以上してしまいます。しょっちゅう食べられない。。

では、アメリカ人がどうしているか?自宅で美味しくステーキを焼いて食べてるんですね。

駐在生活の中で学んだ、ほんのりピンクの美味しいステーキの焼き方をまとめます。

アメリカ人が昆布茶!?ホールフーズやオーガニックスーパーでバカ売れのKombuchaとは?

kombucha-bottled

今ホールフーズ(Whole Foods)のドリンクコーナーで
おすすめされている人気の飲料と言えば “Kombucha” です。
いやいや!なんで日本の昆布茶が今アメリカで流行るんだ?
しかも、なんか味がいっぱいある。

アメリカのイースターってレストランもスーパーも閉店なんだね・・

easter flower

4月20日はイースター(復活祭)です!
街中の教会には、正装(男性はスーツにネクタイ、女性は控えめなドレス)のクリスチャンがたくさん。
この日は、写真のように十字架にフラワーアレンジメントをするのが一般的で、
いたるところの教会で”Would you arrange flower?”と声をかけていました。

デブじゃない健康的なアメリカ人がいつも食べているベビーリーフ(ほうれん草とルッコラ)

アメリカの食事では、どうしても野菜が不足しがちです。
小麦とチップスを食べる頻度はどうしても増えてしまうので、意識して摂取しないとアメリカ人みたいにぽっちゃりしてしまいます。

アメリカで流行のスーパー:ホールフーズとフレッシュマーケット

アメリカで一番大きなスーパーマーケットと言えばWallmartですが、
圧倒的な安さと引き換えに、少し野菜のクオリティや店内の清潔さが日本人には気になるところ。。
そこで、おすすめなのが品質重視で健康志向のアメリカ人に人気の2つのスーパー、
Wholefoods(ホールフーズ)Fresh Market(フレッシュマーケット)です。

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