一風堂ニューヨーク

一風堂ニューヨーク

アメリカでラーメンが大人気であることは、このブログでも何回も紹介してきました。

どうやら最近ロンドンでもラーメンが人気だとか。とにかく世界中に広まってきています。

このラーメンブームの火付け役、なんとあの一風堂なんです!

一風堂の世界進出がすごすぎるのでちょっとご紹介します。

一杯15ドル?ラーメンは立派なディナーへ

一風堂のアメリカ進出は、2008年のニューヨークから始まりました。

ただのラーメン屋ではなく、バーまで設置しています。

おかずをつまんだり、お酒を飲んだりしながら食べる立派なディナーなんです。

彼らのホームページを見ていると、なかなか面白いです。

ざっくり英訳すると、

500円のワンコインから始まった日本のラーメンは、今や15ドルのディナーへと進化を遂げた」

・・いやいや、そんなことになったと思ってる日本人は誰もいない(笑)

だけど、ラーメンがSUSHIに続いて世界中の人気食になっていくのは嬉しいですね。

アメリカのebayで一風堂ラーメンが!?

これを見てください。アメリカのヤフオク的なサイト、ebayで日本の一風堂ラーメンが売られています。

セブンイレブンで開発されているカップラーメンですね。

一風堂ebay

250円くらいのものが、約1400円です。これ売ってる人は893ですね(笑)

ただし、こんなに高値でも買う人がいるということが、IPPUDOブランドの強さを物語っていますよねー。

ぬるいスープで!一風堂は世界20ヶ国以上に進出中

一風堂はアジアでも大人気です。香港や台湾でもかなり馴染んでいますよね。

その辺のアジアの国ではわかりませんが、アメリカではヌルいスープを提供しているんです。

なんでヌルいスープを?

それは、アメリカ人が極度の猫舌だからです。日本人のようにアツアツを食べるっていう意識が

あまり無いんですよね。バーガーとかも、あまりアツアツでは出てこないです。

そんな現地化を進めながら、一風堂は現在20ヶ国以上で店舗展開をしています。

日本でも一風堂は盤石の人気、ですよね?

そんな一風堂、日本でも結構人気ですよね?チェーン店なのに行列ができているのを日本で見るとすごいなーーと思います。

ANAは飛行機の中で一風堂のラーメンを提供しています。乗ると食べちゃいます。

このまま美味しいラーメンを作って、一風堂IPPUDOにはどんどん世界進出してほしいですね。

日本の味覚が世界に認められるのは本当にうれしいことです。