スマッシュバーガー:全米で4番目にウマいバーガー食べてみた

大好きなスマッシュバーガー!

駐在員が単身でアメリカに住むと、ハンバーガーを食べる回数は確実に増えると思います。

パッと入って食事ができる牛丼屋やラーメン屋がないので、

その分ハンバーガーショップに入ってしまうんです。ああ、また太るなあ(笑)。。

さて、以前の記事でNGO団体が発表したファーストフードのバーガーの人気ランキングを紹介しました。

マクドナルドとKFCが最下位!アメリカ人が選ぶ一番美味しいハンバーガーと一番不味いハンバーガーは・・?

この記事の一番最後に載せた表の中の第4位がスマッシュバーガー(Smash Burger)です。

時間があって、夕飯の予定がなかったのでフラっと寄って食べてきました。

スマッシュバーガー!マスタードマヨネーズが絶品!ポテトもうまいぞ!

スマッシュバーガーは、モスバーガーのようにオーダー後に作るスタイルです。

ゆるく丸めたひき肉をギューー!と鉄板で押しつぶして(スマッシュ)して作るので

かなり肉肉しい、ジューシーなハンバーガーだというのが前評判でした。

私が頼んだのは、一番基本であろうClassic SmashというバーガーとSmash Fries (フライドポテト)

Smash Burger Fries

アメリカンチーズ、トマト、ピクルス、レタス、レッドオニオン、

他のファーストフードのバーガーよりも野菜は多めに感じますね。

バンズはエッグバンズでいい感じ。

食べてみると、たしかにお肉がジューシー!!手からこぼれでてきます。

さらに驚きだったのがソースがめちゃうまでした!

黄色かったので、たっぷりのマスタードかと思ったらそこまで酸味もなく。

どうやらこれがスマッシュバーガーオリジナルのマスタードマヨネーズらしいんです。

今までのバーガーで味わったことの無い味で美味でした。もう一回食べたい!

そして、フライドポテト(スマッシュフライ)も美味しかったんです。

見えますか?細口のポテトにローズマリーソルトがまぶしてあって、爽やかな味わいです。

この味も今まで食べたこと無かったなー。個人的にはファイブガイズのケイジャンポテトよりウマいです。

スマッシュフライ

値段は2つで7.45ドル。800円くらいですね。

こんなに美味しくて安いならもう一回スマッシュバーガーに来てみたいな。次はチーズバーガーかチキンに挑戦します。

smash burger

 

アメリカ駐在でもアメリカ旅行でも、美味しいハンバーガーを探している皆さんは、

是非スマッシュバーガーに行ってみてください。