
大好きなシカゴに再び遊びに行き、再訪しましたwasabi(
wasabiはシカゴの中でもおしゃれなDamen駅の近くにあ
そこのイベントに参加する前に行こうと思ったので、
すでに混み始めていて、
私は1人客だったので、
今回注文したのは、豚骨ラーメンとチューリップから揚げ(
wasabiの隠れ美味メニュー Fried Chicken Lolipop
アメリカで一度も美味しいから揚げを食べたことがなかったので(
「wasabiならうまい唐揚げが食えるんじゃあないか」と非常に期待していました。
そして出てきた一品がこれ。
期待通り、いや、期待以上の味!!
カリっと揚げられた衣の内側からはジューシーで肉汁たっぷりの鶏
日本のから揚げ特有の醤油の効いた味が最高です。
隣のアメリカ人が、なんでこいつフライドチキン頼んでんだ?
アメリカのフライドチキンと一緒にしてもらっちゃ困る!!
今回のシカゴで一番の感動だったかもしれません(笑)
何回食べても美味いシカゴwasabiの豚骨ラーメン
(写真引用www.pinterest.com)
安定のクオリティですね。
黒の麻油を混ぜたら完璧でした。
13ドルと高いですが、豚の角煮も入っていて、
アメリカのラーメンにありがちなぬるいスープではなく、
アメリカの口コミサイトyelpを見ると、
スパイシーガーリック味噌ラーメンを食べているらしい。
日本人は豚骨ラーメン!と思っていますが、
今回は、チューリップから揚げ7ドル、豚骨ラーメン13ドル。
チップと税金合わせて26ドルでした。
まあ、
シンシナティでは決して食べれない味なので大満足です。
wasabiは寿司カウンターもあって、
大半のお客さんがラーメンを求めてやってきます。
6時過ぎにお店を出るころには、30人以上の行列が・・。
夜まで行列は増えていく一方らしいので、
シカゴは既に気温3度くらい。