
最近の円安もあって、アメリカでの外食がなかなか財布の負担となっています・・。
と、いうことで家で食事を取る機会を増やしていますが、
単身赴任の男が頼るのはスーパーの冷凍食品。
行きつけのトレーダージョーズ(Trader Jpe’s)で美味しい冷凍食品があったのでご紹介します。
もう外でチキンテンダー食べるのもったいない!トレジョのBreaded Chicken
トレジョの冷凍食品コーナーでなんとなく見つけて買ってみました。
そしたらまあ、なんとうまいこと!!
レンジで2分ほどチンするだけなのですが、なぜか衣がべちゃっとしないし、
鶏肉も胸肉なのにすごくジューシーです。
アメリカのチキンテンダーにありがちな、ごっつい衣でもなくて
本当にバランスが素晴らしい。大体夜に2個チンしてご飯のおかずにしています。
Breadedだからパン粉なのかなー。とにかくウマいです。
日本人向け!?トレジョのエダマメ豆腐ナゲット
えだ豆(Edamame)と豆腐(Tofu)はすっかり英語としてその名前が定着していますね。
これはお肉を食べないVeganの人向けのコーナーで見つけました。
豆腐と枝豆と人参をナゲットにしてあるのでヘルシー系です。
これを月見そばに入れて食べるのが最近のお気に入りです。
完全なる日本を感じられます(笑)
トレジョには肉抜きのアメリカンドッグまで
これはまだ食べてません、すみません。
枝豆豆腐ナゲットを見つけたときに、同じくVeganコーナーにありました。
豆を使って肉を再現しているようです。
なんというか、そもそもそこまでアメリカンドッグ食いたいか!とつっこみたくなりますが
これもアメリカの大事な食文化なんですね。
トレジョは売っている商品の8割が自社品という珍しいスーパーなんですが、
こういうメニューだったり、パッケージの色使いだったり、日本を参考にしている部分がある気がするんですよねー。
トレーダージョーズで働いている日本人をご存知でしたら教えてください!