
アメリカで暮らしていても、心と舌は日本人。
焼きそばは、重曹とスパゲッティで作れるんです
中華麺が手に入らなくても、大丈夫!スーパーで、重曹(ベーキングソーダ)
重曹は、クローガーなら2ドル以下で買えます。
画像:http://www.healthyfoodhouse.com/how-to-use-baking-soda-to-clean-face-skin-clean-your-hair-whiten-your-teeth/
やることは簡単です。
普通にスパゲッティを茹でるときに、
化学反応が起きて泡がモコモコ出ますがご心配なく。
あとは、野菜を炒めておいて、茹で上がった重曹パスタを炒めるだけです。中濃ソースがあれば、味付けも簡単にできますしね。
重曹って、今回のスパゲッティ焼きそばみたいな料理だけでなくて、排水口や台所周りの掃除とか、スキンケアにも使えるし本当に便利ですよね。